10年来使っていたハンドミキサーが壊れた。
プラスチックのところが劣化してパキッと割れた。
ああ、ついに・・・。
泣く泣く、お別れした。
・・・というわけで、
かねてから欲しかったクイジナートのハンドミキサーを
手に入れた。
使い心地はどうだろうか。
卵白をあわ立ててメレンゲを作る。
5段階の変速がついている。
まず1・・・ふーん
そして2・・・お!
さらに3・・・へーえ(この段階で今まで使っていたもののmaxの状態)
どんどんいきます4・・・わわわっ
ついに5・・・きゃー
モーターの力が強い。
かなりの速さでまわっているのに
まだ余力があるように感じる。
料理のでき不出来は道具ではないと思うが
気分よく作業することが
結果的にできばえに影響するかもしれない。
これがわかるのも
今まで使っていたミキサーの
存在があればこそ!?